AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E DO TEOR DE FENÓLICOS DE CASCAS DE Cereus jamacaru EM FUNÇÃO DO SOLVENTE EXTRATOR

Authors

  • Larissa Almeida Carneiro
  • Angelica Maria Lucchese

Abstract

Cereus jamacaru, conhecido como mandacaru na linguagem popular, é uma espécie da família Cactaceae com um enorme potencial biológico e composição química de grande relevância (ANDRADE, 2019).

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Published

2025-07-07

Issue

No. 28 (2024): XXVIII Seminário de Iniciação Científica

Section

Ciências Exatas e da Terra